尖椒炒雞蛋-tft每日頭條

尖椒炒雞蛋

美食更新时间:2024-11-18 09:58:31

　　1、準備原料，雞蛋打成雞蛋液備用；

　　2、尖椒洗淨，去籽；

　　3、将尖椒切成細絲，蔥白切成細絲備用；

　　4、炒鍋倒植物油，放入打勻的蛋液炒成絮狀後盛出；

　　5、用餘下的油炒蔥、蒜；

　　6、放入尖椒絲、鹽、生抽煸炒；

　　7、炒至尖椒軟塌；

　　8、放入炒好的雞蛋，少許白糖翻炒；

　　9、翻炒均勻即可出鍋。

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