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岚縣美食

美食更新时间:2024-11-22 21:19:52

　　1、莜面栲栳栳：栲栳栳是用莜面精工細作的一種面食品，因其形狀象笆鬥，民間叫栳栳。

　　2、岚縣糜子粉：具有嫩、柔、軟、筋，吃起來可口，風味特别，可謂岚縣一絕。

　　3、黑片子：也叫磨嚓嚓，具有口感勁道、味道鮮美的特點。

　　4、蛤蟆含蛋：特點肉質細嫩、肥而不膩、餅質酥軟。深受岚縣當地人的喜歡。

　　5、搗拿糕：搗拿糕是岚縣特有的小吃，是土豆在岚縣老百姓飲食生活中的又一種吃法，像糍粑一樣黏性十足的土豆泥，很受當地人喜愛的一種土豆的吃法。

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