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怎麼做蘿蔔餡兒的丸子

美食 更新时间:2024-11-13 08:38:43

  1、食材:紅蘿蔔、胡蘿蔔适量米飯、面粉适量鹽、五香粉适量、雞蛋四個。

  2、紅蘿蔔、胡蘿蔔洗淨,去皮,用擦絲器擦成細絲。

  3、把蘿蔔絲用刀剁成半厘米左右,放入盆中。

  4、蘿蔔絲中加入适量的鹽,五香粉,米飯,雞蛋,五香粉,攪拌均勻。

  5、加入适量的面粉和水,攪拌成絮狀。

  6、鍋裡加油,燒熱,用左手虎口擠出丸子,放入油鍋炸。

  7、等一面上了黃色,用筷子翻動,炸另一面,直到成金黃色,撈出就可以吃了。

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