1、原料:(3人份)東北大米300克、豬瘦肉500克、廣式香腸300克、香菇100克、胡蘿蔔100克、玉米100克、黃瓜200克。将大米洗淨泡10分鐘。
2、肉切片依個人口味加調料,入味30分鐘。
3、香腸切片。
4、香菇、玉米、胡蘿蔔、黃瓜切塊,入水煮熟。
5、将泡好的米放入電飯煲,按說明加适量水;按加熱鍵開始煮飯。
6、米飯就做好後,打開鍋蓋,加入豬瘦肉和香腸,再蓋上鍋蓋,繼續加熱。
7、5-8分鐘後,打開鍋蓋,把香菇、玉米、黃瓜倒入鍋中,充分攪拌後即可食用。
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