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高壓鍋炖排骨時間

美食 更新时间:2025-02-01 16:53:25

  1、10分鐘即可,先将大小合适的排骨洗淨,放入鍋裡,放的水以淹沒排骨兩厘米以上或不超過壓力鍋的最高水位線為宜。

  2、把鍋插電,别蓋鍋蓋,開火燒漲,打去浮末後,加調料,如黃酒、姜等。根據自己口味加調料。放鹽适量,滴幾滴醋,蓋上鍋蓋,開始計時。

  3、限壓伐開始放汽時,再過10分鐘左右即可關火,讓其自然冷卻,至輕輕擡起限壓伐時已未有汽排出時,将限壓伐拿開後才可将鍋蓋打開。

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