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老抽放多了怎麼辦

美食 更新时间:2024-08-23 01:26:03

可以多加兩勺清水或者高湯稀釋一下鹹味,或稍微加一點白砂糖和醋。

或者是把很鹹的菜撈出來用清水過一下,再重新放調料,也可以多添加一些主菜。

面包皮:把面包皮放進湯汁裡吸收多餘鹽分。另外用幹淨的,消過毒的紗布,包上兩茶匙的生粉、面粉或者大米,放到湯裡攪拌煮一下,也有同樣的效果。

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