适合油炸的蔬菜有:豆角、茄子、尖椒、蓮藕、平菇、土豆、洋蔥等。炸土豆的做法:食材:土豆、鹽、油
1、土豆去皮切條,在鹽水浸泡10分鐘。
2、晾幹水分。
3、鍋裡倒入植物油,倒入土豆條,開小火慢慢炸。
4、炸成金黃色,撈出即可。
炸洋蔥做法:
1、先将洋蔥弄牙簽固定好。
2、将雞蛋面粉,鹽和黑胡椒混在一起。
3、再将洋蔥裹上面包康
4、放鍋裡炸,好了
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