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靈芝銀耳湯如何做

美食 更新时间:2025-05-11 03:12:17

  1、主料:銀耳(幹)6克。

  2、輔料:靈芝1克,冬筍10克,油菜10克,火腿5克。

  3、調料:鹽3克,味精1克,黃酒5克,花椒2克。

  4、把靈芝切成小片。

  5、冬筍、油菜、火腿切成小菱形片。

  6、鍋内放入鮮湯,加入精鹽、紹酒、花椒水,再放入銀耳、靈芝、冬筍、油菜、火腿,燒開;。

  7、撇去浮沫,放入味精,盛入碗中即成。

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