闆栗和山藥可以一起煲湯的,可以做成山藥闆栗骨頭湯進行食用,具體方法如下:
1、骨頭和姜片放入水中,大火開始煮。
2、煮沸湯水放入洗切好的山藥。
3、放入闆栗繼續大火燒開。
4、加入枸杞紅棗茯苓薏米蜜棗等藥材。
5、轉小火炖60分鐘。
6、加鹽關火。
7、攪拌均勻,山藥闆栗骨頭湯就完成了。
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