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包心菜能放冰箱嗎

美食更新时间:2024-10-17 02:15:55

可以。将包菜之類“封閉式”蔬菜的表層葉片剝掉，略加沖洗後放入冰箱保存，擦幹水分放入保鮮袋再冷存會更好。但是也不要保存太久，應盡快吃掉。如果卷心菜的一部分發生了枯萎和黴變，需要剝幹淨後再保存，不然很容易引起其他部分的變質，最後使整個卷心菜都不能食用。

包心菜放冰箱能放多久：5-8天左右。包心菜作為一種比較能儲存的蔬菜，在冰箱中可以比較長時間的存放，一般是在5-8天左右，5-8天的放置時間就也隻是影響外面的葉子，使之變黃，這是沒有問題的，隻要在烹饪清理的将其祛除就行了。一般是建議新鮮包心菜就立馬烹饪，長時間的存放，其中維生素C等營養物質會大量流失。

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