1、食材:南瓜250g。
2、南瓜去皮,切片上鍋蒸熟,加入白糖搗成泥。
3、加入酵母粉、面粉和成面團,醒發至兩倍大。
4、揉面排氣,擀成大厚片,刷上食用油,撒上面粉,疊起來,擀成餅,抹上水,撒點芝麻,上鍋蒸熟,平底鍋裡煎一下更好吃。
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