1、主料:純牛奶、酸奶發酵菌、白糖、酸奶機。
2、準備好一盒純牛奶,酸奶發酵菌和提前消毒了酸奶機專用的容器。
3、先倒入三分之一的牛奶至容器裡,加入适量白糖和菌粉攪拌至完全融化。
4、再倒入所有牛奶。
5、蓋上蓋子放入酸奶機中發酵九個小時。一般晚上睡覺前做好,早上就可以了。
6、燒開水把裝準備裝酸奶的玻璃瓶子燙一下消毒,再瀝幹淨水。
7、依次裝到酸奶瓶中放冰箱冷藏12小時以後味道更佳。
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