說起葛根粉大家應該都不陌生，葛根粉一直是大家所鐘愛的一種食物，尤其是女性朋友們，對葛根粉也是非常的獨寵啊！

因為葛根粉跟澱粉類似，所以平時在家做菜、做湯的時候都用葛根粉勾芡，而且除了這些，葛根粉還可以用來做早餐奶，做蛋糕，或者煮粥等等。

最常見，最簡單的葛根粉吃法就是拿水直接沖泡，方便快捷。但是千萬不要以為沖泡葛根粉是很容易的事情。

其實有不少朋友是沖不好葛根粉的，有的朋友直接拿開水沖泡，有的朋友則是直接用涼水沖泡，最終都以失敗而告終。

其實像上面兩種方法沖泡葛根粉都是錯誤的：開水沖泡葛根粉的時候，葛根粉受熱瞬間變成了一個一個的黏疙瘩。

這些黏疙瘩外表看起來是熟的，但是實際上裡面還裹着的都是生粉，這樣的葛根粉是不能食用的。

那涼水直接沖泡的葛根粉，隻是簡單的溶解在水中，這時的葛根粉雖然溶解了，但是依然是生粉，也是不能食用的。

那麼今天我就大家分享一下葛根粉的簡單吃法吧，Q彈爽滑，香甜可口。我的早餐經常這樣吃。

說到葛根粉還要數湖北鐘祥的葛根粉比較有名，湖北鐘祥有着"葛根粉之鄉"的美譽。葛根資源的地理位置比較特殊，使得葛藤的生長環境比較好。

遠離污染，雨水和陽光都非常的充足。不僅品質好，質量也是有多保證，價格也十分的優惠，對小包裝食用起來非常的方便。

1、 取出一小袋葛根粉，倒入少量的涼白開或者純淨水，一邊加水一邊攪拌，調成糊狀。（友情提示：水越少越好哦~隻要沒有幹粉就行）

2、 起鍋把水燒開，再倒進調成糊狀的葛根粉裡。也是一邊倒一邊攪拌。葛根粉受熱之後就會慢慢的變得濃稠。這個時候一定要注意，因為受環境溫度和容器的影響。

水溫達不到，這樣泡出來的葛根粉可能還是會有生粉的味道，會影響口感。這時我們可以把葛根粉放進微波爐裡高溫三十秒預熱一下就可以解決這個問題了。

3、從微波爐中取出葛根粉，注意取得時候一定要小心，千萬不要被燙着。這個時候你就會看到的葛根粉就是晶瑩剔透的，放涼之後就可以食用了。

但葛根粉跟澱粉一樣，自身是沒有什麼味道的，這個時候我們就可以添加一些自己喜歡的堅果或者果脯之類的來吃。

另外，如果覺得白開水沖泡的葛根粉比較沒有特色的話也可以用自己喜歡的茶水來沖泡葛根粉，比如我經常用紅棗茶沖泡葛根粉。

紅棗茶泡出來的葛根粉更加的濃香，因為它有淡淡的紅棗香氣。再撒上一些香香脆脆的燕麥片，攪拌均勻，口感更是非常的棒。

紅棗的果香，燕麥的麥香，再加上燕麥片了本身帶的一些水果，多種口味混合在一起，簡直不要太香了，輕輕松松就可以完成一道簡易的早餐還不失營養。

我吃的這款燕麥片是關曉彤代言的好麥多燕麥片，裡面除了燕麥之外還有多種堅果、酸奶塊、水果幹、還有奇亞籽，不僅營養價值高，而且飽腹感也是很強的。不管是當零食，還是當代餐，就連小朋友也是可以吃的哦~

所以說葛根粉别再直接拿開水沖了，像我這樣吃，好吃又好看。像早上班的時候是沒有時間吃早餐，來一包葛根粉，再加上一把燕麥片，好吃又營養的早餐輕輕松松就可以搞定，開啟活力滿滿的一天！

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