鹽水煮:
1、栗子洗幹淨之後,用刀從中間切個小口。
2、放在鹽水中間,煮5分鐘。
3、趁熱去除闆栗的殼和皮。
用電飯鍋煮 :
1、把闆栗洗幹淨之後,切一個口。
2、放到電飯鍋裡,不放水。
3、按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。
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