水煮蛋燒什麼好吃?原料:雞蛋、紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油做法:将雞蛋放入鍋中,加入清水,鍋蓋開一條縫隙,水開後用中火煮5-6分鐘;,接下來我們就來聊聊關于水煮蛋燒什麼好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
原料:雞蛋、紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油。做法:将雞蛋放入鍋中,加入清水,鍋蓋開一條縫隙,水開後用中火煮5-6分鐘;
等雞蛋晾涼後,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫;
再将雞蛋放入鍋中,加入足量清水,放入紅茶包、桂皮、八角、香葉、鹽、醬油;用旺火燒開後改用中火,煮30-40分鐘;
挑出茶包及香料,将雞蛋浸在湯汁裡3-4小時以後再吃口味更好。
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