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用烤箱怎麼烤雞

美食更新时间:2024-08-22 16:41:31

　　1、首先把雞處理幹淨，雞頭可剁掉不要，雞爪也可以切掉，隻剩下雞身。

　　2、刷雞的香料可以自己調，也買一包烤雞的調料。

　　3、香料包打開，按照背後說明，倒入大碗中，加适量溫水，攪拌均勻。

　　4、把洗幹淨的雞拿來放在調料裡面腌制半小時，中間記得換面，讓整個雞都能腌到調料。

　　5、用叉子串過雞身，懸挂在烤箱中間，功能選擇旋轉燒烤，預熱20分鐘。

　　6、雞一定固定好，雞翅尖和雞腿可以用錫紙包裹一下，避免烤焦。

　　7、200度烤一小時，喜歡吃幹的，可以多烤幾分鐘。

　　8、如果沒有旋轉燒烤功能，也可以直接放在烤盤裡，隔段時間翻一下身就好了，也可以烤到兩面金黃。同樣200度，烤一小時，喜歡吃幹的，可以多烤幾分鐘。

　　9、烤雞出烤箱前，撒上芝麻，黑胡椒粉以及孜然粉，會非常香。

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