1、胡蘿蔔排骨百合一起炖有清熱潤燥的功效 可以有效的降火排毒;有促進睡眠的功效。
2、百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿。這些成分作用于人體,不僅具有良好的滋補效用,對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤藥。
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