tft每日頭條

 > 美食

 > 菌菇湯元寶水餃怎麼做

菌菇湯元寶水餃怎麼做

美食 更新时间:2025-08-22 02:33:52

  1、食材:金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、鮮茶樹菇、面粉500克、豬肉末200克、韭菜150克、青蒜末少許、食鹽适量、胡椒粉适量、生抽适量、姜末适量、香油适量。

  2、将各種菌菇放入淡鹽水(清水裡面加1茶匙鹽)裡面浸泡10分鐘。

  3、沖洗幹淨,倒入砂鍋内加水炖30分鐘。

  4、最後調入鹽,白胡椒粉即可。

  5、将面粉和成面團(稍硬),醒10分鐘。

  6、韭菜切末。

  7、肉末加姜末、香油拌勻後,再放入生抽拌勻,最後放入切好的韭菜末、鹽拌成餡。

  8、搓成條,揪劑,擀成馄饨皮。

  9、面皮包入餡料,兩角背後粘合,捏緊,呈元寶形。

  10、鍋内加水,下入馄饨煮熟,盛入碗中,将煮好的菌菇湯盛入碗中,撒少許胡椒粉、青蒜末即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved