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山藥和胡蘿蔔能一起炖牛肉嗎

知識 更新时间:2025-08-21 20:59:39

  山藥有健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、聰耳明目等功效。

  胡蘿蔔含有溶質維生素用油炒過才能吸收到營養。此外在幹燥的冬季,吃些胡蘿蔔,還有滋潤皮膚的作用。

  具體做法:

  1、将山藥和胡蘿蔔切塊,之後洗淨放入鍋中。

  2、山藥和胡蘿蔔在鍋中5分鐘後放入牛肉。

  3、當炖肉的湯燒開時,用細火恒溫慢慢炖。

  4、炖半個小時左右即可出鍋。

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