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如何做玉米蛋花湯

美食 更新时间:2024-08-28 14:19:14

  1、剝好的玉米粒放入鍋内,加入600g清水,開火煮。

  2、玉米澱粉加水攪拌均勻備用。

  3、雞蛋磕碗裡打散備用。

  4、水開後加入玉米澱粉水,攪拌一下,煮至開。

  5、調小火,緩緩倒入蛋液,邊倒邊攪拌,随後馬上關火。

  6、加入鹽和香油調味,玉米蛋花湯撒入蔥花就可以開喝了。

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