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做蛋糕的簡單方法是什麼

美食 更新时间:2024-07-23 02:13:24

  做蛋糕最簡單的方法:

  1、将雞蛋打散在容器裡,邊攪拌邊加入白砂糖、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄幹,直至将雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀。

  2、将電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。

  将攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,将電飯鍋打到煮飯檔,直至電飯鍋跳到保溫檔為止。

  3、此時不可以立即出鍋,還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘後就可以出來了。

  4、用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴香的美味葡萄幹蛋糕就出鍋了。

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