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鹽水點豆腐的做法

美食 更新时间:2024-12-25 21:27:51

  1、食材:豆腐、油、鹽、蔥、花椒、辣椒。

  2、豆腐切塊,豆腐開水焯一下備用。

  3、豆腐瀝幹水分。

  4、将每層豆腐撒上鹽。

  5、熱鍋涼油,油熱炒香花椒和蔥花及辣椒。

  6、倒入水,放适量鹽,然後燒開。

  7、将燒開的湯倒在豆腐上。

  8、腌一會,完成。

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