tft每日頭條

 > 美食

 > 鹌鹑蛋怎麼煮熟

鹌鹑蛋怎麼煮熟

美食 更新时间:2024-11-13 07:37:30

鹌鹑蛋怎麼煮熟?煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一會,煮的時候就不會開裂,一般水開後3-4分鐘就可以了起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會,防止餘熱把蛋變老,且很容易去皮 ,接下來我們就來聊聊關于鹌鹑蛋怎麼煮熟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

鹌鹑蛋怎麼煮熟(鹌鹑蛋如何煮熟)1

鹌鹑蛋怎麼煮熟

煮鹌鹑蛋之前先用冷水泡一會,煮的時候就不會開裂,一般水開後3-4分鐘就可以了。起鍋後馬上把蛋撈到冷水裡再泡一會,防止餘熱把蛋變老,且很容易去皮。

将煮熟的鹌鹑蛋用一個盆加入冷水先浸一會兒讓鹌鹑蛋冷卻,再将鹌鹑蛋一個個敲破殼,再輕輕破開一點蛋殼,将白色物體撕掉即可。

鹌鹑蛋外殼大多為灰白色,雜有紅褐色和紫褐色的斑紋,鹌鹑蛋的重量為10g左右,比鴿蛋還小,但營養價值比雞蛋高3倍。優質的鹌鹑蛋色澤鮮豔,殼硬,蛋黃呈深黃色,蛋白粘稠。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved