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豬肚粥教程

美食 更新时间:2024-12-27 12:17:01

  1、豬肚1個、大米适量、食鹽适量、醋适量、味精2克、蔥5克、姜5克、香油适量、白胡椒适量。

  2、做法:豬肚洗淨、煮熟,大米浸泡淘淨,蔥姜切末,準備調味料。

  3、大米加水煮粥,熟豬肚切成絲。鍋燒熱,加香油,香油下鍋後,加豬肚煸炒。

  4、放入蔥姜末,加醋、鹽、白胡椒粉少許炒入味,加味精出鍋。

  5、煮好的白粥。将粥盛入碗内,倒入炒好的豬肚即可。

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