1、主要食材南瓜,面粉,糯米粉。
2、南瓜切大塊上鍋蒸熟,碾成泥,加适量糖、糯米粉和面粉,糯米粉和面粉的比例大概是八比二。和成軟硬适中的程度就可以包豆沙了。
3、包上豆沙,粘上芝麻,烤盤裡刷奶油,餅上面也刷一層奶油,用180度烤約25分鐘就好了。
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