1、食材:鱿魚300g、瘦肉200g、鹽10g。
2、鱿魚洗淨,把裡面的硬膠去掉。
3、瘦肉剁成肉泥備用。
4、把鱿魚切成絲,然後再剁成泥待用。
5、把剁成泥的鱿魚和瘦肉攪拌均,一起放鹽等調料。
6、把馄饨皮放好,把馄饨餡準備好包好即可。
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