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如何做羊肉泡馍

美食 更新时间:2024-11-27 15:26:01

  1、羊肉泡馍的所需材料:熟羊肉、馍、木耳、黃花菜、粉絲、辣椒糊、蔥花、香蔥末、羊肉湯。

  2、羊湯調料:姜、蒜、桂皮、八角、黨參、山奈、香葉、草寇、砂仁、山楂、花椒。

  3、把羊肉湯煮熟,把馍切碎放入碗中,加入木耳、黃花、粉絲。把羊肉切碎,放入碗中,之後倒入羊肉湯。把蔥花、香菜撒在上面,配上辣椒醬。這樣就完成了。

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