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如何煎出鳥巢雞蛋土豆餅

美食 更新时间:2025-01-31 23:56:36

  1、土豆3個、胡蘿蔔1根、雞蛋3個、一勺鹽、一勺雞精、一勺蚝油、一勺蔥花、兩勺面粉。首先将土豆和胡蘿蔔去皮,擦成絲。

  2、然後加入鹽、雞精、蚝油和蔥花,再加入兩勺面粉,攪拌成糊狀。

  3、起鍋燒油,下入蔬菜糊,做成鳥巢狀,中間打入一個雞蛋,煎至兩面金黃即可。

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