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菠蘿為什麼要去芯

美食 更新时间:2024-07-06 04:52:43

  菠蘿芯因為比較苦和酸會影響食用口感,而且不易消化。菠蘿,菠蘿是鳳梨的俗稱,屬熱帶水果之一。有70多個品種,嶺南四大名果之一。菠蘿原産于南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。

  菠蘿有它自己的特殊生長習性。絕大多數菠蘿具有蓮座狀葉叢。葉叢基部形成一個能蓄水的葉筒。這類菠蘿生長發育所需的水分,不是貯存于葉肉内,而是貯存于簇生葉叢中央生長點處所自然形成的凹槽内(即特有的蓮座狀葉筒)生長季節除需經常澆水以保持盆土濕潤外,還必須經常往葉筒内澆水,使葉筒内貯有充足的水分,這樣才能使其茁壯生長,這是鳳梨的一種特殊習性。

  絕大多數觀賞菠蘿另一種特殊習性是一生中隻開一次花,開花之後母株再活一段時間即死亡,這時在母株的莖基部或根部萌生一至數個蘖(niè)芽,這些蘖芽是繁殖新植株的好材料。

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