tft每日頭條

 > 美食

 > 土豆絲能炒什麼菜

土豆絲能炒什麼菜

美食 更新时间:2024-11-23 00:48:41

  1、蔥油土豆絲:

  (1)土豆去皮、切絲,用清水洗淨澱粉質,再用鹽水漂過,瀝幹。

  (2)瘦肉切絲,拌入調味料1略腌,先用4大匙油炒散後盛出,蔥切末。

  (3)用2大匙油炒土豆絲,加4匙清水略焖後,倒入肉絲同炒,最後撒入蔥花,拌勻即可盛出。

  2、嗆土豆絲:

  (1)土豆去皮後切絲,切絲後裝在籃子裡用水清洗再瀝幹水分。

  (2)青椒、黃椒、紅椒也切絲備用。

  (3)幹辣椒用水沖洗後摖幹水分。

  (4)鍋内倒油燒熱,然後放入花椒粒爆出香味後撈出花椒扔掉,再放入幹辣椒。

  (5)放入彩椒絲翻炒數下後倒入瀝幹水分的土豆絲一起大火翻炒2分鐘,調入少許鹽、糖、醋和味精炒勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved