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家常炒白菜的做法

美食 更新时间:2024-08-14 17:06:05

家常炒白菜的做法?主料:白菜500克輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克,今天小編就來說說關于家常炒白菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家常炒白菜的做法(家常炒白菜怎麼做)1

家常炒白菜的做法

主料:白菜500克。輔料:精鹽5克,味精2克,白糖4克,姜片5克,熟豬油50克。

将白菜洗淨。

将白菜用手掰成小塊(手掰的比刀切的好吃些)。

将大蔥切片,幹紅辣椒洗淨,臘五花肉切片。

熱鍋後放入切好的臘肉片。

不斷翻炒以免燒糊。

炒至臘五花肉的油出來。

放入幹紅辣椒、大蔥片稍炒出香味。倒入白菜。稍炒後加入适量耗油、鹽、生抽。

炒勻,白菜熟了即可。

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