西瓜如何做果脯-tft每日頭條

西瓜如何做果脯

美食更新时间:2024-07-03 15:05:39

　　1、食材：西瓜皮500克、白糖500克

　　2、先把西瓜皮去掉内瓤部分，然後在用刀切去綠色的外殼部分，把剩下的白色和淡紅的西瓜皮切成四方形的丁裝，當然切成條狀也可以，這個自己靈活掌握。切好以後用清水洗一下。

　　3、将切好的西瓜皮放進鍋裡，然後倒入500克白糖，一起攪拌，開小火，慢慢煮，這個過程有點慢。

　　4、一邊煮，要一邊用勺子在鍋裡攪拌，小夥伴們千面别偷懶哦，不然容易糊鍋，因為裡邊下了大量白糖，白糖會使得整個變得粘稠。

　　5、一邊煮一邊攪拌，慢慢的就煮沸騰了，西瓜皮裡邊的水被白糖腌制出來了，這時候鍋裡看上去似乎有好多水，還是要不停的攪拌。

　　6、當煮得沸騰以後，西瓜皮開始變的有些色澤發黃，就可以關火了。

　　7、将一個托盤，下面撒上一層白糖，然後把煮好的西瓜皮倒在托盤裡晾涼，然後在撒上一些白糖，就可以吃了，美味的西瓜果脯就做好了。

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