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黑魚煮湯怎麼做 家常黑魚湯營養又健康

美食 更新时间:2025-02-06 09:03:03

   黑魚切塊。

   因為黑魚表面有很多黏液,所以要用澱粉把黑魚表面的黏液洗幹淨。

   洗幹淨後備用。

   大蔥,生姜,大蒜切好備用。

   豆腐切塊備用。

   香菜切好備用。

   熱鍋放油,加入大蒜大蔥生姜爆香。

   放入魚塊,輕輕煸炒一下,魚肉變緊實即可。

   加入适量的清水,中火煮三十分鐘就可以了。

   出鍋前加點鹽和胡椒粉、香油調味即可,裝盤時加入香菜點綴,味道更好。

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