1、材料:冬瓜100g、面粉200g、油适量、鹽适量、五香粉适量、小蔥适量、姜适量、味精适量。
2、冬瓜洗幹淨.去心.切片。
3、加電燒油,油熱,加姜,蔥,五香粉,放冬瓜翻炒。
4、加水,加鹽。
5、放面,加水,用筷子快打,打成小疙瘩。
6、把疙瘩下鍋,開鍋5分鐘加味精.即熟。
7、香噴噴冬瓜疙瘩湯熟了。
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