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蒜香湯面的制作方法

美食 更新时间:2024-11-30 00:00:23

  1、食材:面條80g、雞蛋1個、青蒜2棵、鹽适量、醬油少許。

  2、煮熟的雞蛋一個,剝殼備用。

  3、青蒜洗幹淨,切成末。

  4、鍋中加水燒開,水開後将面條放入鍋中。

  5、将面條煮斷生,加入适量鹽,如果雞蛋是涼的,也放入鍋中加熱。

  6、将青蒜末放入鍋中,加入适量油。

  7、關火,滴兩滴醬油攪拌勻。

  8、蒜香清湯面盛出,稍涼就可以吃啦。

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