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鹹肉怎麼蒸好吃

美食 更新时间:2024-07-28 14:29:24

  1、将鹹肉切片。

  2、用溫水浸泡10分鐘。

  3、洗淨後,碼入盤中。

  4、鍋中架蒸屜,蓋蓋将冷水燒開。

  5、放入鹹肉。

  6、加蓋大火清蒸。

  7、滾開後,轉中小火,蒸制10~15分鐘左右。

  8、鍋中的水差不多了,鹹肉也熟了。

  9、撒少許蔥花和枸杞增色添香。

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