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最正宗的雞蛋湯怎樣做

美食 更新时间:2024-12-26 03:26:18

  1、做雞蛋湯用一枚雞蛋就夠了,将水放入炒鍋中燒開後,将備好的雞蛋打入到沸水中。

  2、好的雞蛋在打入沸水鍋中的是不散黃的,四周都是雞蛋清,蛋清在沸水中都是起白色的末。

  3、雞蛋打入沸水中後,就用竹筷子來攪拌後,雞蛋黃和雞蛋清都融合一起了,雞蛋湯就做好了。

  4、雞蛋湯配主食就要配面食,饅頭或烤餅及玉米餅子等。生活是快節奏的,所以在做飯的時候就要選擇節省時間的食物來做。

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