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鴨血的功效和作用禁忌

健康 更新时间:2024-12-26 01:36:26

  1、鴨血營養豐富,富含鐵、鈣等多種礦物質,有補血解毒的作用,對于失血性血虛有一定的補充功效。常吃鴨血對于生長發育階段的兒童以及孕婦、哺乳期婦女有預防貧血的作用,并能有效的預防中老人患冠心病、動脈硬化等症。

  2、吃鴨血還能潤腸通便,可以清除腸腔的沉渣濁垢,對塵埃及金屬微粒等有害物質具有淨化作用,以避免積累在體内引起中毒。

  3、但有一點要注意,高膽固醇血症、肝病、高血壓、冠心病患者忌食鴨血。

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