1、如果将黑松茸放在常溫狀态下,一般可以保存2天左右,但口感也會下降很多,黑松茸的香味也會大量流失。
2、将黑松茸放在保溫箱裡面,比如溫度控制在3攝氏度左右,那麼保鮮的效果就會比較好,大概能夠保險10幾天 。
3、把新鮮的黑松茸切成片狀,然後再曬幹,制作成松茸幹,這樣就可以保存很長的時間了。
4、将黑松茸放到開水中煮五分鐘,然後再瀝幹并加入食鹽,也就是将黑松茸鹽漬,這樣就可以保存比較長的時間了。
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