燒酒煲豬尾如何做-tft每日頭條

燒酒煲豬尾如何做

美食更新时间:2025-01-09 13:18:33

　　1、材料：豬尾巴--3-4根，八角，桂皮，生姜，冰糖，大蒜，黃酒。

　　2、瓦煲中放清水，豬尾巴斬節後放入。

　　3、水燒開後即可撈出浮沫，焯水瀝幹。

　　4、瓦煲清理幹淨後放入姜蒜片。

　　5、倒入黃酒，4大勺的樣子，150-200毫升左右。

　　6、放入焯好水的豬尾巴，放入八角桂皮。

　　7、再接着放入冰糖适量。

　　8、倒入老抽，2大勺的量起底。

　　9、中火燒開後換小火焖至熟爛，食用前調入點細鹽調味即可。

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