尖椒肉絲怎麼炒-tft每日頭條

尖椒肉絲怎麼炒

美食更新时间:2025-01-10 07:44:05

　　用料：豬肉３００克、食用油适量、澱粉半勺、生抽２勺、糖少許、鹽少許。

　　1、尖椒去籽切細絲，豬肉切細絲。

　　2、豬肉中加入生抽、澱粉、鹽、少許水，腌制２０分鐘。

　　3、鍋内倒入适量食用油，放入腌制好的肉絲翻炒。

　　4、炒至肉絲變色，加入少許糖提味。

　　5、加入青椒絲翻炒。

　　6、出鍋前撒少許鹽調味即可。

　　尖椒功效：

　　１、解熱鎮痛：

　　尖椒辛溫，能夠通過發汗而降低體溫，并緩解肌肉疼痛，具有較強的解熱鎮痛作用。

　　２、增加食欲：

　　尖椒強烈的香辣味能刺激人體唾液和胃液的分泌，從而起到增加食欲、促進腸道蠕動、幫助消化的功效。

　　３、溫中散寒、開胃消食：

　　尖椒可治寒滞腹痛，嘔吐、瀉痢、凍瘡、脾胃虛寒、傷風感冒等症，具有溫中散寒、開胃消食的功效。

　　４、保護心髒：

　　日常生活中适量的食用尖椒，可以避免動脈粥樣硬化，起到保護心髒的作用。

　　５、促進血液循環：

　　适量的食用尖椒，可以加速血液循環，改善冰冷體質。

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