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闆栗焖雞的做法

美食 更新时间:2024-11-20 03:22:24

  1、闆栗剝皮。

  2、雞斬塊,姜切片,蒜,備用。

  3、闆栗熱鍋,放入油,姜片,蒜爆香。

  4、放入雞塊炒 幹,放入料酒,油,雞精胡椒粉。

  5、放入水,蓋上鍋蓋焖15分鐘。

  6、生粉,生抽,蚝油,香油,調汁備用。

  7、倒入砂鍋,放入調好的汁,蓋上鍋蓋,小火焖15分鐘。

  8、闆栗焖雞就做好了。

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