1、把食材分别得洗幹淨切好來。
2、砂鍋洗幹淨,刷上一層油。
3、入洗幹淨的米下入适量的水。
4、蓋上蓋子大火燒開。
5、香菇煸炒出水分。
6、加入少許的醬油蚝油爆炒。
7、芥蘭焯水備用。
8、下香菇,打一個雞蛋再焗十分鐘。
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