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豆腐是什麼做成的

美食 更新时间:2025-02-20 06:39:19

  豆腐是由黃豆,水,白醋放一起做的。豆腐具體做法如下:

  1、首先把準備好的黃豆浸泡水中6小時。

  2、然後把黃豆磨成豆漿。

  3、接着使用濾網過濾出豆渣。

  4、把豆漿放入鍋中,大火煮開。

  5、煮開後放入準備好的醋,拌勻。

  6、等待觀察豆漿翻花,即可停止。

  7、蒸鍋準備好,蓋上一層布。

  8、然後放入攪拌均勻的豆花。

  9、包好,用重物壓好,靜置60分鐘,打開屜布。

  10、移出切塊,這樣豆腐就做好了。

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