1、材料:赤豆15克,薏米30克。
2、把薏米洗淨浸泡20分鐘;
3、赤豆、薏米放入鍋中,加水用猛火煮開,改慢火煮至薏米爛熟即可。
4、赤豆含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
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