湯渣變身之風味牛肉-tft每日頭條

湯渣變身之風味牛肉

美食更新时间:2024-07-28 22:24:23

　　1、500g熟牛腱、适量油、适量鹽、适量花椒、适量芝麻、适量香菜、适量蔥、适量孜然粉、适量蒜、适量生抽。

　　2、煲過湯的熟牛腱取出風幹三小時以上。

　　3、剁好蒜蓉，切好蔥花和香菜。

　　4、牛肉切成适量大小的片。

　　5、熱油鍋，下蒜蓉和花椒炒香。

　　6、加入牛肉翻炒。

　　7、加入芝麻，鹽，生抽，蔥花，香菜和孜然粉。

　　8、最後炒勻即可上碟食用！

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