1、雞翅洗淨,兩面都劃兩刀。
2、加入三大勺酸奶,鹽,胡椒粉,用手抓勻。
3、蓋保鮮膜腌3小時以上,可以腌制過夜。
4、腌好後取出,盤子上倒2勺面粉,雞翅正反面均勻沾上一層面粉。
5、碼在鋪在烤紙的烤盤上。
6、烤箱預熱200度,中層烤15分鐘。
7、取出來,把腌制的酸奶再刷一層在雞翅上,翻面,這一面也刷一層腌制的酸奶液,再烤5分鐘。
8、取出後可以直接吃,帶點酸。還可以沾番茄醬吃。
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