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茴香的正确食用方法

美食 更新时间:2024-07-30 03:12:02

  1、首先,洗好茴香,切碎備用。雞蛋打到碗裡,攪拌均勻,備用。用冷水和面的時候,倒入雞蛋,這樣一起和出來的面比較有勁道。

  2、然後,取一個大一點的盆子,盆子中放豬肉餡,倒入料酒、鹽、雞精、五香粉、醬油。

  3、用筷子不斷地攪拌,順着一個方向攪,然後把切碎的茴香放到拌好的肉餡兒中攪拌。下來就是包餃子了,包好餃子後。取一個鍋,鍋中倒入水,大火燒開,放入餃子,三開後就可以吃了。

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