1、冰白葡萄酒味道微酸,飲用時可以和布丁、蛋撻等甜食一起搭配能緩解酸澀感,在喝之前最好在冰塊中冷凍15分鐘,再醒酒十幾分鐘後飲用。
2、在喝冰白葡萄酒時也要注意其它食物的搭配,布丁和蛋撻是不錯的選擇,甜膩膩的味道可以大大緩沖冰白葡萄酒的酸味,盡量不要吃一些辛辣刺激性強的食物,否則很容易破壞酒的醇香。
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