紫薯面和面所需食材有紫薯400g、牛奶1盒、面粉200g、酵母粉5g。共分為以下3個步驟:
第一步:壓紫薯泥
将紫薯蒸熟,蒸熟後壓成泥狀。
第二步:加入面粉
紫薯泥中撒入面粉、酵母粉拌勻。
第三步:揉紫薯面團
加入牛奶,揉成紫薯面團即可。
總結:以上就是關于紫薯面怎麼和面的具體操作步驟,希望對大家有幫助。
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